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Desde el Instituto del Cava defendemos la sostenibilidad económica de todo el sector

Comunicado de prensa Desde el Instituto del Cava defendemos la sostenibilidad económica de todo el sector La vendimia de este año se está viendo afectada por las reivindicaciones en torno a la rebaja del precio de la uva. Para hacerlo evidente, los viticultores se manifestaron a mediados de agosto con el objetivo de pedir soluciones.

Las bodegas de Cava abren sus puertas durante la vendimia con actividades únicas

Las bodegas de Cava abren sus puertas durante la vendimia con actividades únicas Del 23 de agosto al 29 de septiembre tendrá lugar la cuarta edición de La Vendimia del Cava, un proyecto que promueve el enoturismo en el Penedés Las bodegas Sumarroca, Vilarnau, Covides, Giró Ribot, Juvé & Camps y Agustí Torelló Mata abrirán

Firmado el nuevo convenio del cava y vinos espumosos de Cataluña

Firmado el nuevo convenio del cava y vinos espumosos de Cataluña El nuevo convenio que tendrá una vigencia de 3 años ya ha sido firmado por todas las partes negociadoras Las negociaciones de estos últimos meses entre los empresarios representados por las patronales Institut del Cava y PimeCava y los sindicatos CCOO y UGT finalizaron

Les patronals del Cava demanem suport a la Conselleria d’Agricultura

Les patronals del Cava demanen suport a la Conselleria d’Agricultura Una delegació de l’Institut del Cava i PimeCava s’ha reunit aquest dimecres amb la Consellera d’Agricultura, Teresa Jordà A la reunió, celebrada al Parlament de Catalunya, la Consellera va reafirmar el seu suport al sector del Cava Aquest dimecres, una delegació de cavistes encapçalada pels

Institut del Cava organiza su jornada anual y debate sobre la creación de marcas deseables

Institut del Cava organiza su jornada anual y debate sobre la creación de marcas deseables El encuentro de directivos y responsables de bodegas elaboradoras de Cava tuvo lugar el 14 de junio en ESADE Creapolis Los dos ponentes, Oriol Iglesias y Juan José Pérez Cuesta, debatieron sobre la construcción de marcas y categorías El pasado

S’han presentat els resultats dels treballs de la Plataforma DIV Penedès

S’han presentat els resultats dels treballs de la Plataforma DIV Penedès L’objectiu dels treballs és aportar coneixement i valor al futur Pla Territorial Parcial de l’Alt Penedès El passat 11 de juny va tenir lloc la jornada de presentació de resultats organitzada per la Plataforma “Defensem la Identitat Vitivinícola del Penedès” (Plataforma DIV Penedès) al Centre

11 de juny, Presentació dels resultats dels treballs de la Plataforma DIV Penedès

Sessió de presentació dels treballs de la Plataforma “Defensem la Identitat Vitivinícola del Penedès” El proper 11 de juny a les 10:00h al CIC Fassina (Carrer de l’Hospital, 23, Sant Sadurní d’Anoia) es presentarà el resultat dels treballs realitzats per la Plataforma. L’objectiu dels treballs és reforçar la dimensió vitivinícola del Penedès en el marc

El Consejo Regulador del Cava quiere “relanzar” la DO en todo el mundo

El Consejo Regulador del Cava escoge a MAHALA WINE y a McCANN para el relanzamiento de la DO a nivel mundial Según ha informado el CRC a través un comunicado difundido por Europa Press, el CRC acaba de hacer público el nombre de las dos agencias que ya están trabajando en la parte de su

Abiertas las convocatorias de los Cursos de Formador en Cava 2019

Abiertas las convocatorias de los Cursos de Formador en Cava 2019 Se abren dos convocatorias: del 25 al 27 de septiembre y del 2 al 4 de octubre Los cursos, coordinados por el Institut del Cava y patrocinados por el Consejo Regulador del Cava, van dirigidos a formadores del sector del vino y tienen como objetivo ampliar sus conocimientos en Cava,

Alta presencia del Cava en FENAVIN 2019

Alta presencia del Cava en FENAVIN El Institut del Cava ha participado de nuevo en la Feria Nacional del Vino (FENAVIN), durante los días 7, 8 y 9 de mayo en Ciudad Real La patronal del Cava ha coordinado la Isla del Cava, un stand propio con 18 bodegas destacadas Estos días ha tenido lugar

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