Institut del Cava inicia su programa de colaboración con las escuelas de hostelería 20/03/2012 El programa que se desarrolla de marzo a septiembre, incluye seminarios en escuelas de hostelería y un viaje de formación para profesores a la región del Cava. Leer más
		Institut del Cava en Prowein 06/03/2012 Bajo el paraguas de Instituto del Cava, 7 bodegas catalanas (Castell d'Age, Joan Raventós Rosell, Llopart, Maria Casanovas Roig, Marqués de Gelida y Torelló), promocionan estos días sus cavas en la feria Alemania Prowein, una de las citas europeas por el público profesional más internacionales. Leer más
		El Cava, presente en el Institut Culinario Americano 10/11/2011 3-5/11/2011.- Napa Valley, California. El Institut del Cava repite experiencia participando en la nueva edición del Congreso de Gastronomía "Worlds of Flavor" en la sede central del Instituto Culinario Americano (CIA) de California, presentando sus Cavas a los líderes de opinión internacionales más relevantes del sector. Leer más
		Celebra en el Penedès, el Día Europeo del Enoturismo 07/11/2011 Del 10 al 13 de noviembre, se organizarán una multitud de actividades en ocasión del Día Europeo del Enoturismo. ¡Ven a celebrarlo con nosotros! Leer más
		El Institut del Cava promociona el Cava en Bélgica 24/10/2011 13 bodegas elaboradoras participan en la feria Megavino de Bruselas. Leer más
		Cavistas y enólogos del Instituto del Cava invitados por el Salón Tecnológico Viteff 2011 24/10/2011 Los pasados ​​19 a 21 de octubre, representantes de las cavas Jané Ventura, Mascaró, Mont Marçal, Pedro Ventura, Vins el Cep, Raventós i Blanc, Recaredo y Vilarnau acompañados por el Presidente del Instituto del Cava, Joan Amat, visitaron este Salón que este año acogió a más de 23.000 visitantes. Leer más
		Institut del Cava promociona el Cava en Dinamarca 11/10/2011 Más de 1.200 personas cataron los Cavas de 15 bodegas en un acto organizado por el diario Ekstra Blade. Leer más
		XV MUESTRA DE CAVAS y GASTRONOMIA 07/10/2011 Del 7 al 9 de octubre tendrá lugar esta tradicional muestra que este año presenta atractivas novedades. Para más información : Leer más
		XXIX Congreso Internacional del Cava 23/09/2011 Con el nombre "El terroir del Cava está vivo", el próximo 6 de octubre tendrá lugar este prestioso congreso que presenta las ponencias más actuales en investigaciones científicas y temas de actualidad. Leer más
		XXIX Congreso Internacional del Cava 06/00/0011 Con el título "El terroir está vivo", el 6 de octubre tendrá lugar este Congreso que presenta la ponencias científicas más actuales alrededor del mundo del Cava. Leer más
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